Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del derivado cárnico no tratado por el calor denominado “Sobrasada”; dada la ausencia de aditivos limitantes, es susceptible de consumirse fresca, oreada y/o curada mediante un proceso de maduración-desecación.
Formato: estuche 270g, bolsa 3,6Kg
White crystalline sugar, without lumps, spots and foreign impurities. Sugar is sweet, without extraneous smell and taste. Sugar when dissolved is transparent, without insoluble sediment, mechanical and other impurities. NON GMO
Mass fraction of moisture:0.08%
Color in solution ICUMSA units:43.0
Mass fraction of sucrose, %:not less than 99.82%